Цвеклото е чест гост на нашата маса. Това е здравословен зеленчук, който съдържа различни витамини и минерали, с негова помощ можете да премахнете токсините и токсините от тялото. Съдържа такъв елемент, полезен за младежка кожа и здрави кости, като кварц. Вареното и особено печеното цвекло запазват основните си полезни свойства и качества. Съдържащият се в него бетаин не се разрушава при термична обработка. За всяко ястие: салати, супи на пюре и карпачо, можете да печете цвекло у дома.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете средно големи цвекло, отрежете опашки, подсушете с хартиена кухненска кърпа или салфетка.
Стъпка 2
Увийте всеки кореноплоден плътно във фолио и избодете няколко дупки в него с клечка за зъби.
Стъпка 3
Поставете слой едра сол върху малък лист за печене и поставете цвеклото върху него. Загрейте фурната, поставете в нея лист за печене с цвекло и го печете час и половина при температура 220 ° C.
Стъпка 4
Изключете фурната, оставете цвеклото да се охлади малко отвътре, оставете да престои около 30 мин. След това те са напълно готови за употреба и от тях можете да правите разнообразни ястия.
