Бърза торта, направена от прости съставки, е просто божи дар за домакините, които искат да поглезят домакинството си с нещо вкусно за чай, но в същото време да не отделят много време за приготвяне на десерт.
Необходимо е
- - 5 яйца;
- - 200 гр. Сахара;
- - 80 мл растително масло;
- - 125 мл мляко;
- - 240 гр. брашно;
- - лъжица бакпулвер.
Инструкции
Етап 1
Загрейте фурната до 175С. Намажете формата за торта (23 х 10) с масло и я напудрете малко с брашно.
Стъпка 2
Отделете белтъците от жълтъците.
Стъпка 3
Добавете захар и растително масло в купа с жълтъци, разбийте с миксер за 3 минути.
Стъпка 4
Налейте мляко и отново включете миксера за 3 минути. Пресейте брашното с бакпулвера в купа. Замесете тестото.
Стъпка 5
Разбийте белтъците на еластична пяна.
Стъпка 6
Разбъркайте пяната в тестото с помощта на шпатула. Поставяме го във формата.
Стъпка 7
Изпращаме формата във фурната за 30 минути. Проверяваме готовността с дървена клечка за зъби.
Стъпка 8
Преди сервиране поръсете тортата с пудра захар за красота.
