Има много много бързи рецепти. За готвене, като правило, се вземат продукти, които са винаги под ръка. Но има и изключения. Например пълнени гъби. Необходимо е само предварително да закупите гъбите и гърдите. Рецептата за това мезе е невероятно проста и за приготвянето му няма да е необходимо нищо.
Необходимо е
- - пресни шампиньони
- - сметана
- - гърди
- - магданоз
- - сол и черен пипер на вкус
Инструкции
Етап 1
За готвене се нуждаете от големи гъби. Пресните гъби трябва да се изплакнат добре, да се отреже стъблото и да се отстрани сърцевината.
Стъпка 2
Накълцайте на ситно крака от шампион, смесете със заквасена сметана, накълцани билки и добавете сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Напълнете гъбените капачки с получената плънка, увийте ги в филийки гърди и закрепете с клечка за зъби.
Стъпка 4
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете предястието за 10-15 минути върху лист за печене, докато гърдите се запекат.
Стъпка 5
Когато ястието е готово, трябва да извадите клечките за зъби. Сервирайте пълнените гъби горещи.
