Билковите чайове са вкусни, ароматни и изключително здравословни. За да може обаче такава напитка да бъде обогатена с полезни вещества до максимум, е необходимо да се спазват някои правила за нейното приготвяне.
Необходимо е
- - различни билки;
- - вода.
Инструкции
Етап 1
Пригответе билков чай, като просто добавите листата, цветята или плодовете към обикновена варя: изсушена в съотношение 1: 3 и прясна на вкус. Освен това билката може да се вари в чист вид. За целта вземете една чаена лъжичка суха билка или една супена лъжица прясна билка и я залейте с 200 милилитра вряща вода. Оставете да се запари за 15-20 минути. Преди да приготвите напитката, нарязайте листата, сварете стъблата, корените и семената, покрити с капак, в малко количество вода, тогава чаят ще се окаже по-наситен.
Стъпка 2
Пригответе сложен чай, като смесите различни билки. В този случай можете да ги комбинирате по ваш вкус и да експериментирате с пропорции. За да сте сигурни, че конкретни билки работят добре помежду си, разтрийте ги в ръцете си и ги помиришете. Чаят ще стане вкусен, ако миризмите са в хармония помежду си.
Стъпка 3
За да приготвите жасминов чай, смесете венчелистчета от жасмин в съотношение 1: 5 със зелен чай, след това залейте с гореща вода, не вряща, и оставете за 3-5 минути. Само в никакъв случай повече, в противен случай напитката ще има горчив вкус. Този билков чай помага за успокояване на нервите, облекчаване на умората и повишаване на производителността.
Стъпка 4
За да приготвите ягодов чай, първо сварете черен, след това добавете към него няколко ягодови листа и малко ягодови плодове, нарязани в блендер, както и лимонов сок и захар. Разбъркайте всичко добре и оставете да се охлади. Чаят, приготвен по тази рецепта, е в състояние перфектно да утоли жаждата ви.
Стъпка 5
За успокояващ билков чай залейте една супена лъжица цветя от лавандула и две супени лъжици листа маточина, предварително смачкани, с 0,5 литра студена вода, след което оставете за един час. След това сварете, прецедете и добавете захар на вкус.
Стъпка 6
Вземете розов чай, както следва: изсипете една чаена лъжичка сушени цветя от лайка и две супени лъжици розови листенца с 0,5 литра вряща вода, след което оставете за 5 минути. Пийте тази напитка гореща.
