Съставът на гроздето съдържа глюкоза и фруктоза, които толкова лесно се усвояват в организма. Чаша гроздов сок ще ви помогне да се възстановите по-бързо от заболяване и да се справите със стреса и стреса върху тялото.
Необходимо е
1 килограм грозде, 1 литър вода, сокоизстисквачка, стъклени буркани, тенджера
Инструкции
Етап 1
Изплакнете гроздето под хладка вода и отделете плодовете от гроздовете.
Стъпка 2
Сварете водата, изключете котлона и леко потопете гроздето в тенджерата. Оставете гроздето във водата, докато водата се охлади напълно.
Стъпка 3
Извадете гроздето и използвайте сокоизстисквачка, за да изцедите сока. Изсипете сока в стъклен буркан и охладете за 20-30 минути. През това време трябва да падне утайка.
Стъпка 4
Изцедете сока без утайка в тенджера. Загрейте сока, но не го оставяйте да заври. Изсипете в стерилизирани буркани и затворете плътно.
Стъпка 5
Поставете консервите в голяма тенджера и излейте водата точно над нивото на сока. Стерилизирайте за около 20-30 минути.
Стъпка 6
Изключете котлона и оставете бурканите да се охладят. Съхранявайте на хладно и тъмно място. При използване се разрежда с преварена вода и се добавя захар.