Смутито е вкусна и здравословна храна, състояща се от плодове, зеленчуци или плодове, смесени в блендер, заедно с мляко, сок, кисело мляко или други напитки с добавяне на различни съставки, например ядки, мюсли и др. Съставът на смутито зависи единствено от въображението на създателя. Благодарение на лекотата на приготвяне, способността да варират състава и прекрасния вкус, смутито набира популярност в Русия.
Необходимо е
-
- Блендер,
- Течност
- в който ще смесвате смутита
- - Мляко
- сладолед
- сокът
- кисело мляко
- компот
- студен чай и др.,
- Няколко вида плодове
- плодове
- зеленчуци.
- Парчета лед
- Нарязани ядки
- Мюсли и др. - по избор.
Инструкции
Етап 1
Измийте основните съставки на смутито. Почистете ги, ако е необходимо. Ако парчетата са големи, нарежете ги.
Стъпка 2
Поставете съставките в блендер в съотношение около 50 към 50: тези с твърда каша (банан, круша, манго) и по-сочни (портокали, краставици).
Стъпка 3
Разбъркайте съдържанието на пасатора на висока скорост до гладка смес.
Стъпка 4
Добавете течност.
Стъпка 5
Разбъркайте отново съдържанието на блендера, докато изглежда като мека, плътна, подобна на пюре напитка.
Стъпка 6
Поставете смутито в хладилника за половин час.
Стъпка 7
Изсипете готовото смути на порции.
Стъпка 8
Добавете ядки, сушени плодове, подправки, мюсли и парчета натрошен лед, ако желаете.
