Тази вкусна и лека диетична запеканка е просто подарък за тези, които са на диета или просто наблюдават теглото си.
Този деликатен, нискокалоричен гювеч е чудесен заместител на тежки торти и пайове. Това е страхотен десерт, освен това приготвянето му няма да ви отнеме повече от 10 минути, плюс времето за печене.
Съдържание на калории - 94 kcal.
100 грама ще съдържа:
- Въглехидрати - 11 g
- Мазнини - 1 g
- Протеин - 11 g
За 3-4 порции се нуждаем от:
- Извара с ниско съдържание на мазнини - 300гр
- Грис - 70 g
- Всички плодове (ягоди, череши, ягоди, боровинки и др.) - можете да вземете както пресни, така и замразени
- Яйце - 1 бр.
- Сода - 0,5 ч.л.
Метод на готвене:
1. Включете фурната на 180 градуса.
2. Смесете старателно извара без мазнини с яйце и сода, докато стане гладка, без бучки.
3. Добавете 2 супени лъжици грис и плодове, разбъркайте отново добре (не е нужно да размразявате замразени плодове).
4. Сложете малко грис на дъното на съда за печене, за да може гювечът лесно да се отстрани. Удобно е да използвате силиконова форма.
5. Поставете тестото във форма, изравнете го, поръсете го с останалия грис отгоре.
6. Поставете във фурна, загрята до 180 градуса на средно ниво за 20-30 минути (в зависимост от фурната).
Нискокалоричната запеканка с извара с горски плодове е готова. Оставете леко да се охлади и сервирайте.
