Как да си направим нежна закуска от черен дроб на треска

Как да си направим нежна закуска от черен дроб на треска
Как да си направим нежна закуска от черен дроб на треска
Anonim

За да приготвите тази закуска, можете да вземете не само черен дроб на треска, но и всякакви рибни консерви.

предястие с домати
предястие с домати

Необходимо е

  • - 1 кутия консервиран черен дроб на треска
  • - 4 яйца
  • - 50 г твърдо сирене
  • - лимонов сок
  • - 100 г орехи
  • - 1 глава лук
  • - 2 домата
  • - сол
  • - млян черен пипер

Инструкции

Етап 1

Запържете орехите без масло, докато се появи аромат. Нарежете маслото на ситно и оставете за 20 минути на стайна температура. Сварете яйцата и накълцайте на ситно, нарежете ядките.

Стъпка 2

Смесете добре консервирания черен дроб на треска с яйца, масло и орехи. Оформете масата на малки топчета.

Стъпка 3

Настържете сиренето на ситно ренде и оваляйте в него готовите топчета от черен дроб на треска. Поръсете леко с малко лимонов сок. Нарежете доматите на равномерни кръгчета и върху тях сложете топките. Отгоре ястието може да се гарнира с клончета магданоз или ситно нарязан зелен лук.

Препоръчано: