Чийзкейкът е деликатен десерт, който може да се приготви със или без печени продукти. Тази вариация на домашен ванилов чийзкейк трябва да бъде приготвен, но не е необходимо да го готвите във фурната. Можете да се справите с бавна печка - ще бъде още по-лесно да направите ванилов чийзкейк с него.
Необходимо е
- - 600 г сирене Филаделфия;
- - 400 г бисквитки;
- - 150 мл сметана 20% мазнини;
- - 150 г масло;
- - 150 г пудра захар;
- - 3 яйца;
- - 1 ч. Л. Ванилин.
Инструкции
Етап 1
Накълцайте бисквитки, смесете с разтопено масло.
Стъпка 2
Разбийте сиренето Филаделфия с пудра захар до гладка смес, добавете ванилин, изсипете сметана, разбийте и трите яйца.
Стъпка 3
Поставете смес от бисквитки и масло в купа на мултикукър, изравнете, притиснете с ръце, оформете страни. Основата за чийзкейка е готова.
Стъпка 4
Изсипете пълнежа върху основата, варете ваниловия чийзкейк в продължение на 1 час в режим "Печене".
Стъпка 5
Когато сигналът прозвучи, че е изминал час, не бързайте веднага да отваряте мултикукъра. Оставете десерта да престои още 15 минути в режим „Загряване“.
Стъпка 6
След това извадете десерта, охладете на стайна температура. Извадете го внимателно от купата на мултикукъра, приберете го в хладилника за 2 часа.
Стъпка 7
След това можете да нарежете охладения деликатес на порции, да украсите по ваше усмотрение - въпреки че ще бъде достатъчно само да излеете чийзкейка отгоре с ягодово или друго сладко от горски плодове.
