Понятието за сандвич наскоро беше включено в раздела "нездравословна храна". Разбира се, за пълненето им най-често се използват шунка, наденица, твърдо сирене, масло и сладко. Твърд холестерол, много калории и никакви витамини.
За децата сандвичите от този вид обикновено са нежелани.
Но има изход! Като използвате здравословни сандвич продукти, можете да комбинирате вкусна храна с ползи за здравето.
По-долу са дадени рецепти за тези със сладък зъб и любители на „солено“и „пикантно“.
Необходимо е
- За шоколадов бананов спред:
- банан 3 бр;
- захар 3 супени лъжици;
- портокалов сок 50 мл;
- млечен шоколад 100гр
- За паста от херинга:
- херинга - 1 брой;
- масло - 200 г;
- топено сирене (Дружба, Виола) 2 бр.;
- моркови - 1 голяма
- За ядково-чесън:
- сирене фета (фета) 100гр;
- белени орехи 1 чаша;
- чесън 3 скилидки;
- масло 50 г;
- зеленина (магданоз, копър, кориандър, босилек)
Инструкции
Етап 1
Шоколадова бананова паста.
Омесете узрели банани с вилица, сложете ги в тенджера, сложете на малък огън, добавете захар, парченца шоколад, разбърквайте, изчакайте, докато шоколадът се разтопи. Изцедете портокалов сок (от 1 портокал) в маса, замесете отново добре и изключете газта.
Разпределяме масата в малки контейнери или буркани.
Може да се съхранява в хладилник до 2 седмици.
Стъпка 2
Паста от херинга и сирене.
Почистваме херингата от кости и кожа, прекарваме я през месомелачка заедно с извара, масло и моркови.
Разбъркайте всичко добре. Изваждаме масата в хладилника. След час вкусната паста е готова.
Стъпка 3
Ядко-чеснова паста.
Прекарайте орехите през месомелачка, разбъркайте ги със сирене фета, добавете меко (загрято) масло, счукан чесън, ситно нарязани билки. Разбъркайте всичко добре и приберете в хладилника. След час можете да си направите сандвичи.
