Арабските макарони са арабско ястие. Има уникален вкус. Бисквитките се приготвят много бързо и лесно. Хруска малко и се топи в устата.
Необходимо е
- - 2 чаши брашно
- - 100 ml меласа
- - 100 мл масло
- - 100 г кокосови люспи
- - 100 мл чаша мед
- - 100 г кафява захар
- - 100 г сода
- - 0, 5 супени лъжици л. бакпулвер
- - 0, 5 супени лъжици л. канела
- - 100 г индийско орехче
- - 0, 5 супени лъжици л. лимонови кори
- - 20 г чаша бадеми
- - 1 яйце
Инструкции
Етап 1
Първо, комбинирайте меласа или мед, масло, кафява захар. Поставете на слаб огън, като разбърквате до еднородност за 2-3 минути. Отстранете от огъня.
Стъпка 2
Ако нямате меласа, можете да замените меда с нея. Комбинирайте брашно, канела, индийско орехче, сода за хляб, бакпулвер и кокос. Добавете лимонова кора, накълцани бадеми, яйце и мед. Замесете тестото.
Стъпка 3
Оформете средни топки, пирамиди, кубчета и поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене.
Стъпка 4
Поставете в предварително загрята до 180 градуса фурна и печете 15-20 минути.
Стъпка 5
Украсете бисквитките с шоколад и сервирайте.
