Кесадила с пиле и чедър

Съдържание:

Кесадила с пиле и чедър
Кесадила с пиле и чедър

Видео: Кесадила с пиле и чедър

Видео: Кесадила с пиле и чедър
Видео: КЕСАДИЛЬЯ #26 (это лучше, чем секс или переборщил, не снимайте) рецепт Ильи Лазерсона 2024, Ноември
Anonim

Кесадила е мексиканско ястие. Така че, ако харесвате тази кухня, тогава не се колебайте да приготвите кесадила с пиле и чедър. Освен това се приготвя само за 20 минути!

Кесадила с пиле и чедър
Кесадила с пиле и чедър

Необходимо е

  • За четири порции:
  • - пилешко филе - 150 г;
  • - един лук;
  • - доматено пюре - 100 г;
  • - сирене чедър - 50 г;
  • - тортили - 2 броя.

Инструкции

Етап 1

Накълцайте малкия лук, запържете до златисто кафяво в малко олио. Прехвърлете в купа.

Стъпка 2

Нарязваме пилешкото филе на тънки кубчета, запържваме в зехтин, добавяме доматено пюре, сол и черен пипер на вкус, държим на огън още минута, след което прехвърляме месото върху лука.

Стъпка 3

Натрийте сиренето на едро ренде. Можете да използвате пармезан, гауда или друго твърдо сирене вместо чедър.

Стъпка 4

Поставете една тортила в сух тиган и поръсете със слой сирене. Поставете пълнежа върху слоя сирене и отново поръсете сиренето отгоре. Покрийте с втора тортила.

Стъпка 5

Гответе три минути, след това обърнете, запържете от другата страна. Нарежете готовата кесадила на четвъртинки и сервирайте гореща.

Препоръчано: