Картофите, изпечени във фолио, се считат за най-полезни, тъй като в него се запазват всички витамини и минерали. Освен това такова ястие може да се превърне в вкусна и оригинална гарнитура за рибни или месни лакомства.
Необходимо е
- - картофи;
- - масло;
- - груба морска сол;
- - свинска мас;
- - пера от зелен лук.
Инструкции
Етап 1
Измийте картофи със същия размер под течаща вода и подсушете добре върху салфетка. След това поставете всеки картоф в отделен лист фолио и поръсете с морска сол.
Стъпка 2
Направете надлъжен разрез на картофа, сложете малко парче бекон и масло в него. След това внимателно увийте фолиото.
Стъпка 3
Печете картофи на скара или във фурна, загрята до 200 ° C за половин час. Готовите картофи охладете малко, прехвърлете ги директно върху фолиото в чиния и украсете със зелен лук. Сервирайте с бял сос.
