Можете да направите бърза закуска с пресни домати и сирене. Няма да отнеме много време за готвене. За незабравимо ястие изберете зрели, месести домати.
Необходимо е
- пресни домати - 4 бр.,
- полутвърдо или твърдо сирене - 200 г,
- майонеза - 70-80 г,
- сол на вкус
- черен пипер, смлян - 10 г,
- зелени, от които да избирате.
Инструкции
Етап 1
Първоначално изплакнете и подсушете доматите. Нарежете ги на кръгчета, дебели 0,7 мм. Не използвайте изрязани ръбове, те не изглеждат естетически приятни за съда. Подправете сварените филийки със сол и черен пипер. Намажете малко майонеза върху всяка филийка домат.
Стъпка 2
След това настържете сиренето. Изберете размера на рендето по желание, среден или груб. Намажете плътно сиренените стърготини върху пластмасовите домати, върху майонезата.
Стъпка 3
Нарежете билките по ваш избор на ситно. Това може да бъде копър, магданоз и други билки. Поръсете детайлите. Подредете сварените домати, покрити със сирене, на хубаво плато. Това предястие се съчетава както със спиртни напитки, така и с червено сухо вино.
