Пилешко месо - диетично месо, гърдите са особено полезни. Филетата на гърдите съдържат минимум холестерол, голямо количество протеини, ниско съдържание на мазнини и огромно количество витамини. Удивително вкусни ястия се получават от месо, което е толкова полезно за здравословна диета. Едно от тях - пилешко филе със сирене и домати - е удивително вкусно, сочно, крехко и здравословно ястие. Може да се нарече бързо ястие, тъй като не изисква много време.
Необходимо е
- - 500 г пилешко филе;
- - 3-4 пресни домата;
- - 150 г твърдо сирене;
- - 2-3 лука;
- - 2-3 супени лъжици майонеза със средна масленост;
- - сол;
- - млян черен пипер;
- - подправки за пилешко месо,
- - 1 чаена лъжичка растително масло.
Инструкции
Етап 1
Пригответе всички необходими съставки. Измийте пилешкото филе, подсушете. Нарежете на малки парчета, които са дълги от осем до девет сантиметра и широки от пет до шест сантиметра, с дебелина около един сантиметър. Комбинирайте майонезата с подправки, сол и черен пипер в чаша. Разпределете сместа от майонеза и подправки от всички страни на пилешкото филе. Оставете филетата да се мариноват за десет до петнадесет минути, докато ще ви отнеме подготовката на останалите съставки на това ястие.
Стъпка 2
Измийте доматите, обелете лука, нарежете ги на пръстени. Доматите и лукът трябва да са със среден размер, за да направят пръстените малки. Настържете или смелете сиренето в кухненски робот.
Стъпка 3
Пригответе ястие, намазано с растително масло, поставете парченцата пилешко филе в него. Поставете филийки лук върху всяко филе, с домати на втория слой. Намажете тънък слой майонеза върху слой домати и поръсете с настърган кашкавал.
Стъпка 4
Поставете пилешкото филе във фурна за печене на около 200 градуса за 30-40 минути. Сервирайте пилешко филе със сирене и домати като самостоятелно ястие, ако желаете, можете да комбинирате с такива видове гарнитури като зеленчуци, ориз.
