Пилешките гърди са стандартна съставка не само сред любителите на правилното хранене, но и в диетата на обикновен човек. Има мнение, че е доста трудно да се приготви, така че да не е сухо и безвкусно. Има обаче проста рецепта за приготвяне на пилешки гърди, така че това ястие да се превърне в истинска украса на вашата маса.
Необходимо е
- • предварително размразени или охладени пилешки гърди
- • 2-3 домата
- • твърдо сирене
- • 1-2 скилидки чесън
- • сол, подправки (разбира се, според вашия вкус)
- • много масло за смазване на формата
Инструкции
Етап 1
Използвайте съд за печене или лист за печене. Смажете формата с растително масло (само малко, не забравяйте за страните).
Стъпка 2
Включете фурната, за да я загреете, докато подготвяте гърдите за печене.
Стъпка 3
Нарежете пилешките гърди отстрани. Разрезите трябва да са на 1-2 см един от друг. Дълбочината на разрезите не е през и през.
Стъпка 4
Нарежете сиренето на филийки, както при сандвичите.
Стъпка 5
Нарежете доматите на пръстени, големите домати на половин пръстени.
Стъпка 6
Поставете парче сирене и домат във всеки разрез върху пилешкото филе.
Стъпка 7
Нарежете чесъна на пръстени и разпределете произволно върху пилето. Можете също да добавите парчета чесън към разфасовките в месото.
Стъпка 8
Поставете пълнените пилешки гърди в съд или лист за печене и препечете във фурната.
Стъпка 9
Времето за готвене ще зависи от размера на нарязаното месо. Гответе 1 средна пилешка гърда поне 40-50 минути.
