Ряпа, пълнена със зелен грах

Ряпа, пълнена със зелен грах
Ряпа, пълнена със зелен грах
Anonim

Ряпата има специфичен вкус. От тази съставка могат да се приготвят много ястия. Ряпа, пълнена със зелен грах, може да се превърне в истинско празнично ястие, което със сигурност ще зарадва всички гости.

Ряпа
Ряпа

Необходимо е

  • - 4 малки ряпа
  • - 400 г пресен зелен грах
  • - растително масло
  • - млян черен пипер
  • - сол
  • - твърдо сирене
  • - 2 яйца

Инструкции

Етап 1

Обелете ряпата и подсушете с хартиена кърпа. Увийте внимателно всяка грудка във фолио за печене и поставете парчетата върху лист за печене. Трябва да печете ряпа във фурната за 30-35 минути.

Стъпка 2

Изплакнете обилно пресен зелен грах и смесете с малко сол и черен пипер. Оставете парчето да се маринова за известно време.

Стъпка 3

Внимателно направете вдлъбнатини във всяка клубена на ряпа. Това може да стане с нож или обикновена чаена лъжичка.

Стъпка 4

Смесете пулпа от ряпа със зелен грах. Напълнете всяка клубена с пълнежа. Поръсете отгоре настърган кашкавал и украсете с варени яйчени кубчета.

Стъпка 5

Поставете отново ряпата във фурната и ястието се пече 10 минути. Сиренето трябва да се разтопи напълно.

Препоръчано: