Ряпата някога е била основна част от зимната диета, но с течение на времето тя е заменена от картофи. За съжаление, сега ястия от ряпа не се сервират навсякъде и много от тях дори не са опитвали този зеленчук. Тъй като ряпата може да се съчетае с различни вкусове, опитайте десерта от ряпа.
Необходимо е
- - мед (3-4 супени лъжици)
- - ябълки (3 бр.)
- - малка ряпа (7-8 бр.)
- - стафиди (1/3 чаша)
- - масло (100g)
Инструкции
Етап 1
Ряпа, измийте добре, обелете, направете разрез отгоре. Намажете формата с масло, сложете ряпата. Печете във фурната на 180 градуса С (30-40 минути).
Стъпка 2
Нарежете ябълката на кубчета, смесете със стафиди (предварително накиснати във вряща вода), добавете лимонов сок и мед.
Стъпка 3
Охладете ряпата, отстранете сърцевината, напълнете със смес от ябълки и стафиди, изсипете мед отгоре. Печете 10-15 минути.
