В навечерието на лятото всяко момиче воля-неволя мисли за времето да подготви тялото си за плажния сезон. В интернет има много диети и упражнения, които могат да ви помогнат с това. Един от най-ефективните инструменти за отслабване е вегетарианският борш!
Необходимо е
- - прясно зеле - 1/2 средна вилица
- - картофи - 2 бр.
- - моркови - 1 бр.
- - лук - 1 бр.
- - цвекло - 1 бр.
- - консервиран боб - 1 консерва
- - чесън - 2 скилидки
- - ориз - 3 с.л.
- - кимион - 1 ч.ч.
- - зелени - на вкус
Инструкции
Етап 1
Това количество се основава на 3L пот.
На първо място, нарязваме зелето на малки стърготини. Натрошаваме нарязаните стърготини, така че зелето пуска сока малко, изпращаме го в тенджера с вряща вода.
Стъпка 2
Почистваме и нарязваме картофите на квадратчета. Изпращаме до зелето след 7-10 минути след като водата заври.
Стъпка 3
Поставяме тигана на огъня, така че маслото да стане горещо, по това време нарязваме лука, настъргваме морковите и цвеклото на едро ренде. Запържете зеленчуците, докато омекнат. Можете също да добавите чесън към печеното.
Стъпка 4
Когато картофите са сварени, прехвърляме пърженето в тигана, добавяме ориз, боб и дафинов лист - варете още 7-10 минути.
Стъпка 5
Посолете и пипернете готовата супа на вкус, добавете кимион и билки!
