Готварска салата с шунка и гъби

Съдържание:

Готварска салата с шунка и гъби
Готварска салата с шунка и гъби

Видео: Готварска салата с шунка и гъби

Видео: Готварска салата с шунка и гъби
Видео: Руска салата с картофи, моркови, кисели краставички и шунка (Вкъщи със Сандра еп.22) 2024, Ноември
Anonim

Много интересен вкус се получава, ако в салата сложите гъби и шунка. Опитайте тази салата от шунка и гъби. Приготвянето му няма да ви отнеме много време, но ястието ще бъде високо оценено от всички гости.

Готварска салата с шунка и гъби
Готварска салата с шунка и гъби

Необходимо е

  • - 150 г шунка;
  • - 200 г шампиньони;
  • - 100 г твърдо сирене;
  • - 3 яйца;
  • - 2 скилидки чесън;
  • - 100 г корейски моркови;
  • - майонеза;
  • - растително масло.

Инструкции

Етап 1

Нарежете шунката на ивици. Настържете сиренето с помощта на едро ренде.

Стъпка 2

Измийте гъбите, нарежете на филийки и запържете в растително масло.

Стъпка 3

Твърдо сварете яйцата. За да предотвратите напукване на черупките по време на готвене, можете да добавите малко сол към водата по време на готвене.

Стъпка 4

Когато яйцата са готови, отцедете горещата вода и ги покрийте със студена вода. Оставете ги леко да се охладят, след което ги обелете и отделете жълтъците от белтъците. Нарежете на ситно белтъците и жълтъците в отделни съдове.

Стъпка 5

Започваме да оформяме салатата. Поставете слоевете върху платото, така че да образуват венец. Всеки слой трябва да се намаже с майонеза. Първо сложете шунката, а след това жълтъците отгоре. Поставете гъбите в следващия слой, върху тях белтъците. Накрая добавете слой сирене.

Стъпка 6

В заключение, нека направим декорация за нашето ястие. Нарежете морковите на тънки ивици по дължина. Оформете ги на „пъпки“и украсете салатата с тях. Нарежете маслините на 4 парчета за цветята. Подредете магданоза в кръг.

Препоръчано: