Деликатната люспеста салата със сирене, шунка и гъби е чудесен вариант за новогодишното меню. Приготвянето на салата е съвсем просто и от наличните продукти, а вкусът е над похвалата.
Необходимо е
- - 2 картофа;
- - 4 яйца;
- - 250 г шунка;
- - 200 г мариновани гъби;
- - 2 моркова;
- - 2 топени сирена Дружба;
- - куп пресен зелен лук;
- - малка опаковка майонеза.
Инструкции
Етап 1
Сварете морковите и картофите, охладете и обелете.
Стъпка 2
Твърдо сварени яйца, поставете в студена вода и след това обелете.
Стъпка 3
Салатата се поставя на слоеве в дълбока купа за салата или върху плоска чиния с помощта на кулинарния пръстен.
Стъпка 4
Долният слой ще бъде настърган картоф, намазан с майонеза.
Стъпка 5
След това нарязваме на ситно гроздът зелен лук и ги слагаме във втория слой.
Стъпка 6
Варените яйца, настъргани, действат като трети слой. Освен това трябва да се намажат с майонеза отгоре.
Стъпка 7
Четвъртият слой са гъбите, нарязани на малки плочи и майонезата.
Стъпка 8
Петият слой е кубчета шунка, майонеза.
Стъпка 9
Следващият слой са варени моркови, нарязани на едро ренде, отгоре - майонеза.
Стъпка 10
Последният слой е грубо настъргано топено сирене.
Стъпка 11
Можете да украсите салатата по всякакъв начин. Важно е да го оставите да престои в хладилника за 6-12 часа, така че да е напълно наситен. Затова е удобно да го готвите вечер и да го оставяте за една нощ.