Кифлички от моркови с лешници ще се харесат на тези, които постят. Тези кифли ще внесат разнообразие във вашето ежедневно меню. Готвят за петдесет минути, оказва се шест порции.
Необходимо е
- - 100 г брашно;
- - 100 мл портокалов сок;
- - 80 г обелени моркови;
- - 60 г захар;
- - 50 г печени лешници;
- - 4 с.л. супени лъжици растително масло;
- - 1 чаена лъжичка лимонов сок;
- - 0,5 ч. Л. Бакпулвер;
- - ванилин, щипка сол, пудра захар.
Инструкции
Етап 1
Разтворете захарта в портокалов сок, добавете ванилин, лимонов сок, настъргани моркови, растително масло, разбъркайте.
Стъпка 2
Добавете накълцани лешници, добавете брашно, сол, бакпулвер. Разбъркайте всичко отново.
Стъпка 3
Разделете получената маса във форми.
Стъпка 4
Печете около 30 минути на 200 градуса. Проверете готовността с дървен шиш, той трябва да остане сух, тогава тортата може да се счита за готова.
Стъпка 5
Поръсете пудрата захар върху готовите кифли с лешникови моркови.