Предлагам ви да опитате да направите доста интересна питателна салата с пиле и ананас. Ястието заслужава да се появи на празничната трапеза, но за начало можете да направите генерална репетиция и да приготвите тази салата за неделен обяд.
Необходимо е
- 1. Варено пилешко филе - 300гр.
- 2. Сини сливи - 100гр.
- 3. консервиран ананас - 0,5 кутии.
- 4. сварено твърдо сварено яйце - 2 бр.
- 5. твърдо сирене - 150гр.
- 6. Лук - 1 бр.
- 7. Майонеза за дресинг - 100гр.
Инструкции
Етап 1
Обелете лука, нарежете на половин пръстени и залейте с маринатата.
Сварете пилешкото филе и го оставете да се охлади.
Стъпка 2
Изплакнете и накиснете сините сливи. Оставете го да кисне 10-15 минути.
Нарежете ананасите на филийки, настържете сиренето на ситно ренде.
Отделете белтъците от жълтъците.
Стъпка 3
Накиснете лука в маринатата за 20 минути. След това го поставете върху чиния в долния слой.
Нарежете пилешкото филе на малки парченца и поставете върху лука в чиния.
Стъпка 4
Следващият слой е да сложите ананаси по същия начин, След това - сини сливи, нарязани на малки парченца.
След това настържете белтъците на едро ренде, поръсете с дебел слой.
Отгоре намажете салатата с майонеза.
Стъпка 5
След това разтрийте жълтъците на ситно ренде и украсете салатата, доколкото въображението ви е достатъчно. Сладкият червен пипер, изложен под формата на рози, с добавка на зеленина ще изглежда много красиво.
Салатата се оказва много питателна и в същото време сочна, лека на вкус. Добър апетит!
