Напоследък тенденцията към цялостно отслабване набира скорост. Но хората не просто искат да отслабнат, но искат да останат здрави и да не качват отново излишни килограми.
Методът за отслабване с помощта на националната диета стана популярен. Същността му е проста: трябва да изберете национална кухня за себе си и да се храните според нейните канони. Този подход ви позволява да не се ограничавате в разнообразието от храна и вкус. Говорейки за националната кухня, трябва да се избере тази, в която преобладават зеленчуковите и нискокалоричните храни. Затова диетолозите препоръчват да се обърне внимание на индийската, китайската и японската национални кухни.
Билковата храна е най-често срещаната в индийската кухня. Основната част на вегетарианската диета е ориз, боб, царевица и брашно, получени от тези храни. От млечните продукти в Индия киселото мляко се консумира предимно в храната. Рядко се използват морски дарове и риба, главно пресни зеленчуци и плодове. Чаят е предпочитаната напитка. Всички национални ястия са много пикантни, така че е по-добре някои хора да се въздържат от такава диета. Освен това индийската диета съдържа много храни с ниско съдържание на протеини, чиято продължителна употреба оказва негативно влияние върху здравето.
Всички ядат в Китай. Това не е шега. Всичко, което се движи и расте, наистина отива в храната там. Китайците казват, че няма лоша храна, има лоши готвачи. Основното е да използвате умело различни подправки, за да премахнете нежеланите миризми и да подчертаете предимствата. Диетата на китайците не е богата на калории, защото основата на китайската кухня е ориз и бобови растения, морски дарове и риба. Между другото, те ядат малко пресни зеленчуци, но готвят храната бързо и веднага я разделят на порционни парчета за по-лесно използване, защото китайците се хранят с клечки. Китайската диета е най-достъпна, тъй като китайските ресторанти са повсеместни, а храната е евтина.
Ако се запознаете с особеностите на японската кухня, можете да разберете защо те са толкова грациозни. Основата на диетата е морски дарове, ориз и соя. Оризът замества японския хляб, а соята е не само склад на протеини, но и превантивно средство за сърдечно-съдови заболявания. Зеленият чай се предпочита като напитка. При готвене японците не използват сол, така че японската диета с право се счита за една от най-ефективните. За един месец можете да свалите 5 килограма.