Заешкото месо е най-вкусното диетично месо. Заешкото месо е идеално за приготвяне на различни ястия за дете. Тъй като съдържа минимум холестерол и мазнини. Месото съдържа голямо количество протеин. Витамин С, В, желязо, манган, фосфор, кобалт, калий, манган. Има много рецепти за приготвяне на заешко месо, по-долу е рецептата за котлети.
Необходимо е
-
- 1 кг заешко месо;
- 0,5 чаши мляко;
- 100 г бекон;
- 1 яйце;
- хляб;
- сол;
- галета;
- двоен котел.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете месото със студена вода. Избършете с хартиени кърпи. Отделете месото от костите.
Стъпка 2
Накиснете парче хляб в мляко.
Стъпка 3
Прекарайте месото през месомелачка заедно с накиснатия хляб и бекон.
Стъпка 4
Добавете яйцето, солта към каймата и всичко разбъркайте добре.
Стъпка 5
Оформете в малки банички. Потопете в галета.
Гответе баничките в двоен котел. Добър апетит!
