Съставките са изчислени за 2 порции. Получава се много вкусна и засищаща паста за салата. Сосът придава специален вкус на салатата.
Необходимо е
- • Пилешко филе - 1 бр;
- • Паста (къдрава) - 3 шепи;
- • Червени и жълти чушки - ½ бр. + ½ бр.;
- • Зелен фасул - 80 гр.;
- • Масло - 1 супена лъжица;
- • Сладък соев сос - 3-4 супени лъжици;
- • Сусам (бял) - 2 ч.л.
Инструкции
Етап 1
Измийте пилешкото филе под течаща вода и го подсушете, след което нарежете филето на малки парченца, пипер и сол всичко.
Стъпка 2
Загрейте тиган с растително масло, след това запържете пилешкото филе.
Стъпка 3
Докато филето се запържва, е необходимо да сварите аспержите, това ще отнеме не повече от 8-10 минути (ако са замразени).
Стъпка 4
Сварете къдрава паста. Изплакнете готовите продукти под течаща студена вода, поставете в чиния и добавете масло.
Стъпка 5
Нарежете чушките на дълги ивици.
Стъпка 6
Добавете зеленчуци към пърженото пилешко филе, разбъркайте всичко добре и оставете да къкри 5 минути.
Стъпка 7
След това изсипете готовата паста и добавете сладък соев сос и разбъркайте добре.
Стъпка 8
Запържете сусам в сух тиган.
Стъпка 9
Готовото ястие подредете в чинии и поръсете със сусам.
