Ако имате време, можете да приготвите класическа гръцка салата, но я поднесете по оригинален начин. В сладките чушки салатата се сервира на всеки на порции и има ярък вкус.
Необходимо е
- - зелена салата 100 г;
- - чери домати 100 г;
- - маслини без костилка 50 г;
- - сирене фета 100 г;
- - български пипер 3 бр.;
- - зехтин 2 с.л. лъжици;
- - сол;
- - млян черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете листата на марулята, подсушете и нарежете на малки парченца. Измийте чери доматите, разрежете наполовина, след това още 2-3 парчета. Поставете доматите и салатата в купа.
Стъпка 2
Отцедете сока от маслините и нарежете всяка на 2 половини. По желание маслините могат да се нарязват на филийки. Поставете маслините в купа, след това подправете със сол и черен пипер на вкус, подправете със зехтин и разбъркайте.
Стъпка 3
Нарежете сиренето на кубчета, след това добавете към салатата и разбъркайте много внимателно. Измийте чушките, отстранете дръжката и семената. След това ги напълнете със салата и сервирайте.
Стъпка 4
За да поднесете най-красиво гръцката салата, поставете я не в цели чушки, а в половинки пипер. След това разстелете листа маруля върху голямо блюдо, сложете върху тях лодки с пипер и украсете с клончета зеленина. За пикантна закуска поръсете чушките с лимонов сок или ябълков оцет.
