Розмаринът е ароматно растение, чиито листа се използват в кулинарията от много дълго време. Тази подправка може да се добавя към голямо разнообразие от ястия, но розмаринът е особено хармоничен с картофите. Такова ястие ще се превърне във вкусна и здравословна гарнитура както за риба, така и за месо.
Необходимо е
- - 8 картофени грудки;
- - 5 с.л. супени лъжици зехтин;
- - 3 клончета розмарин;
- - морска сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
За това ястие изберете продълговати грудки. Измийте ги старателно, тъй като ще трябва да изпечете картофите в корите им и ги разрежете по дължина на 4 равни части.
Стъпка 2
Поставете картофите в торба за печене и поръсете с морска сол. Добавете листа от розмарин и залейте със зехтин. Завържете плика и го разклатете добре, за да се смесят картофите с подправките.
Стъпка 3
Поставете торба с картофи върху лист за печене и поставете във фурна, загрята до 200 ° C. Печете, докато картофите омекнат.
