В празничния ден на 8 март мъжете се опитват да зарадват дамите си, да подарят цветя и подаръци. За да изненадате любимия си на място, можете сами да приготвите лека закуска.
Необходимо е
- - авокадо - 1 бр.;
- - осолена или пушена риба - 70 г;
- - лимон - 0,5 бр.
Инструкции
Етап 1
Рецептата за тази закуска е много проста. Малкото разнообразие от съставки не трябва да обърква. Вкусът на ястието ще се окаже приятен, маслената плът от авокадо в комбинация с риба и лимонов сок е достоен вариант.
Стъпка 2
Изборът на риба за лека закуска трябва да се основава на личните предпочитания. Някои хора обичат да използват леко осолена сьомга, други обичат пушени аромати. От осолена риба можете да изберете пъстърва или сьомга, от пушени са подходящи сьомга и розова сьомга. Можете да се задоволите със скумрия или сафрид.
Стъпка 3
Освободете рибата от семена, кожа, нарежете месото на малки парченца. Изплакнете авокадото в топла течаща вода, разрежете го наполовина с нож. За да направите това, достатъчно е да направите разрез по плода, починете на костта. След това начупете плодовете. Внимателно отстранете костта; тя няма да е необходима в съда. Използвайте нож, за да прорежете плътта, но не прорязвайте кожата на авокадото.
Стъпка 4
Остава да поставите парчетата риба в двете половини на плодовете и да поръсите продуктите с лимонов сок. Лимоновият сок е достатъчен 1-1,5 чаени лъжички.
Стъпка 5
Като алтернатива пулпата може първоначално да се извади с лъжица, нарязана на ситно. Смесете парчетата авокадо с готовата риба, залейте с лимоновия сок и напълнете контейнерите за плодове. Ако имате пресни билки, нарежете ги и украсете отгоре.
