Павлова изглежда трудно ястие и затова се опитват изобщо да не го правят. Но това не е така. Изненадайте себе си и гостите си с вкусно ястие, което изглежда вкусно и има божествен вкус.
Необходимо е
- - 5 белтъка
- - 250 г захар
- - супена лъжица царевично нишесте
- - супена лъжица бял оцет
- - 250 г ягоди
- - 250 мл крем
- - 3 супени лъжици захар
- - тъмен шоколад на вкус
- - лимонов сок
Инструкции
Етап 1
Разбийте белтъците в миксер. Хвърлете всичко с лимонов сок. Прехвърлете белтъците в купа за смесване и разбъркайте с царевичното брашно и оцета. Добавете захар постепенно и продължете да разбивате. Спрете да разбивате, когато цялата маса е гладка и протеините са напълно разтворени.
Стъпка 2
Поставете пергаментова хартия върху лист за печене. Оформете малки кръгчета със супена лъжица. Вътре е необходимо да прокарате малко непроходния отвор.
Стъпка 3
Печете в предварително загрята фурна на 120 градуса за половин час. Не отваряйте вратичката на фурната, докато готвите, в противен случай вашите сладкиши няма да се вдигнат и изглеждат като обикновени сладкиши.
Стъпка 4
Разбийте сметаната и захарта и нарежете ягодите на малки парченца. Разпределете тази смес във всяка торта. Отгоре поръсете с конфети или настърган черен шоколад. Сервирайте с чай! Добър апетит!
