Пържен сладолед - възможно ли е това? Ако се направи правилно, това е не само възможно, но и невероятно вкусно. Основното е да имате под ръка необходимите съставки!
Необходимо е
- - 950 мл всякакъв сладолед;
- - 120 гр. царевични люспи;
- - 70 гр. кокосови люспи;
- - чаена лъжичка смляна канела;
- - 350 мл растително масло;
- - 2 яйца;
- - 2 лъжици мляко;
- - 8 чаени лъжички мед (по желание).
Инструкции
Етап 1
С помощта на специална лъжица за сладолед (или две обикновени лъжици) оформяме топки. Поставяме ги върху тава, покрита със сладкарска хартия. Слагаме го във фризера (за предпочитане през нощта, за да замръзнат колкото е възможно повече).
Стъпка 2
Използвайте точилка, за да смилате царевичните люспи.
Стъпка 3
Към тях добавете кокос и канела.
Стъпка 4
Разбъркайте добре и изсипете във всяка чиния или съд за печене.
Стъпка 5
Разбийте яйцата с мляко в чиния.
Стъпка 6
Първо изпращаме топките със сладолед в чинийка със смес от мляко-яйца и след това ги овалваме в смес от корнфлейкс, канела и кокос.
Стъпка 7
Запържете топките в добре загрято олио и сервирайте веднага с разбита сметана и пресни ягоди. Ако желаете, можете да излеете чаена лъжичка мед върху всяка топка.
