Рибни гювечи по специален начин

Съдържание:

Рибни гювечи по специален начин
Рибни гювечи по специален начин

Видео: Рибни гювечи по специален начин

Видео: Рибни гювечи по специален начин
Видео: Особенности приготовления заливного из рыбы судак 2024, Ноември
Anonim

Абсолютно неочаквана рецепта за много вкусен и нежен гювеч, който ще се съчетае добре с празничната трапеза. Оказва се много сочно и удовлетворяващо. Ще се превърне в любимото ястие на вашата маса.

Рибни гювечи по специален начин
Рибни гювечи по специален начин

Необходимо е

  • - 0,5 кг мерлуза;
  • - 300 г твърдо сирене;
  • - морков;
  • - лук;
  • - зелени;
  • - 1 кутия консервиран боб в собствен сок;
  • - майонеза;
  • - подправка за риба.

Инструкции

Етап 1

Отделете филето от хек от кожата и костите. Нарежете трупа на големи парчета, тъй като при печене рибата става мека и удобна и безпроблемна за нанасяне. Няма голямо значение как го режете.

Стъпка 2

Поставете рибата на дъното на дълбока форма за печене. Поръсете с рибна подправка и черен пипер на вкус. Отгоре поставете боб и намажете с майонеза.

Стъпка 3

Запържете лука и морковите предварително в тиган до златисто кафяво. Поставете върху боб и намажете с майонеза. Поръсете отгоре с билки и настържете отгоре всичко твърдо сирене. Загрейте фурната и печете рибата за 25-30 минути на 180 градуса.

Препоръчано: