Мултикукърът е многофункционално устройство; първият, вторият и десертът се приготвят в него, а понякога - едновременно. Много хора се страхуват да правят палачинки в него, вярвайки, че в него няма подходящи програми, но това е грешка. Много е лесно да разберете как да готвите палачинки в бавна печка.
Необходимо е
- Масло.
- Мляко.
- Яйца.
- Брашно.
- Захар.
- Сол.
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да подгреете мултикукъра. За да направите това, той е включен във всеки режим. Трябва да се загрее, в противен случай палачинката няма да втаса. По това време можете да приготвите тестото.
Стъпка 2
В правенето на тесто няма нищо трудно. В този случай всичко изглежда стандартно. Тестото за палачинки трябва да е малко тънко. На чаша мляко се падат 1 яйце, супена лъжица растително масло, една трета от чаша брашно, 3 супени лъжици гранулирана захар. Можете да добавите щипка сол. Всичко се разбърква до гладкост.
Стъпка 3
Сега изсипваме тестото в мултикукъра. В зависимост от мощността на това устройство трябва да определите дебелината на палачинката. Но е по-добре да не се увличате и да се опитате да ги направите по-тънки. Не е необходимо да поставяте масла на дъното, тъй като дъното на мултикукър обикновено е незалепващо. Тоест, нито едно ястие няма да изгори. Но за обичайния вкус все още можете да намажете дъното на контейнера с масло.
Стъпка 4
Всяка палачинка се готви поне 20 минути, това е само от едната страна (ако мултикукърът няма много мощност). За да получите златистокафява коричка, използвайте режима "Печене" или "Пържене", зависи от типа мултикукър. В този случай се изключва ръчно, но след като палачинките са напълно подготвени, в противен случай мултикукърът ще трябва да се загрее отново. Като цяло рецептата е доста функционална, особено когато наблизо няма истинска печка и подходящ тиган.
