С помощта на мултикукър можете много бързо да приготвите вкусна паста за гарнитура. И ако към тях добавите пилешко и зеленчуци, получавате цялостно ястие, което може да се направи за обяд и вечеря.
Необходимо е
- Рецепта номер 1:
- - 200 г тестени изделия;
- - 2 с.л. зехтин или слънчогледово масло;
- - сол на вкус.
- Рецепта номер 2:
- - 200 г тестени изделия;
- - 1 пилешко филе;
- - 2 бр. лук;
- - 3 домата;
- - 2 с.л. растително масло;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Рецепта номер 1
Изсипете половин пакет паста от твърда пшеница в купата на мултикукъра. Напълнете ги със студена вода, така че да е с около един сантиметър по-високо от нивото на пастата. Добавете зехтин, слънчогледово олио и сол към вашите макарони на вкус.
Стъпка 2
Затворете капака на мултикукъра, задайте режим "Пилаф" за 15-20 минути. В края на програмата разбъркайте готовите тестени изделия с пластмасова или дървена лъжица. Подредете ги в чинии, поръсете с билки или сирене или залейте с всякакъв сос.
Стъпка 3
Рецепта номер 2
Гответе вкусни и ароматни тестени изделия с пиле и зеленчуци в мултикукъра. Изплакнете пилешкото филе, изсушете го, подрежете кожата и филмите. Нарежете го на малки парченца. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Стъпка 4
Измийте доматите и нарежете на ситно. Изсипете растително масло в купата на мултикукъра, поставете пилешкото филе, включете режима "Печене" за половин час.
Стъпка 5
След 15 минути отворете капака на мултикукъра, добавете нарязан лук и домати към пилето, посолете малко и разбъркайте всичко добре. Варете пилето и зеленчуците за още 15 минути.
Стъпка 6
Добавете тестени изделия към пилешкото и зеленчуците, добавете още малко сол или добавете подправка за паста. Смесете всичко и изсипете вода, колкото да покрие съда. Включете режима "Пилаф" за 15-20 минути.
Стъпка 7
Проверете готовността на ястието, ако е необходимо, варете тестените изделия в същия режим още няколко минути. Сервирайте ястието с получения сос. Можете да поръсите тестени изделия с настъргано твърдо сирене и ситно нарязани билки, или да поднесете готов кетчуп, всеки доматен сос.
