Често мислим какво друго да приготвим, как да изненадаме близките си. Опитайте да направите вкусна салата от пиле и стафиди. Хубавото при него е, че може да се приготви бързо, лесно и евтино.
Необходимо е
- - пилешки бутчета;
- - стафиди;
- - майонеза;
- - сол и черен пипер.
Инструкции
Етап 1
Вземете пилешки бутчета и измийте добре в студена вода. Поставете ги в тенджера, залейте със студена вода и варете, докато омекнат, но така, че месото да не се разпада, а да се готви умерено.
Стъпка 2
Отделете месото от костите и нарежете на ситно, около 1-1,5 см трябва да са парчета. Но размерът не е много важен, основното е парчетата да са красиви и спретнати, не много грубо нарязани.
Стъпка 3
Пипер и сол нарязаното месо, разбъркайте добре. Прехвърлете цялата смес в голяма, плоска чиния. Отгоре се покрива с майонеза. След това украсете със стафиди и настъргани орехови ядки. Стафидите първо трябва да се измият и да се накиснат в топла вода за 10 мин. По-добре е да вземете стафиди без костилки.
Стъпка 4
И тогава има важен и приятен момент, който може да подобри външния вид на вашето ястие. Украсете отгоре с билки. Всичко зависи от вашето въображение.
