Френската лятна зеленчукова салата е изключителна благодарение на подправените топчета fetax. Нискокалоричното и леко ястие е в перфектна хармония със сухите червени вина.
Необходимо е
- - сирене фетакс (100 г);
- - чесън (4 скилидки);
- - босилек (1/2 ч.л.);
- - копър (1 ч.л.);
- - пилешко филе (250 г);
- - растително масло (2 супени лъжици);
- - Пекинско зеле (200 г);
- - сладък пипер (1 бр.);
- - Кримски лук (1 глава лук);
- - царевица (3 супени лъжици);
- - заквасена сметана (4 супени лъжици)
- - соев сос (1 супена лъжица).
Инструкции
Етап 1
Нарежете сиренето фетакс на ситно. Добавете счукан чесън, босилек и копър. Омесете добре с вилица до гладка смес и навийте малки топчета.
Стъпка 2
Нарежете пилето на кубчета. Посолете и запържете в растително масло. Когато кубчетата станат златистокафяви, поставете пилето в купа за салата.
Стъпка 3
Нарежете китайското зеле и чушките на ивици. Изсипете в контейнер за салата. Също така изпращаме сладък кримски лук, нарязан на половин пръстени и консервирана царевица.
Стъпка 4
Комбинирайте заквасена сметана със соев сос и счукан чесън. Разбъркайте добре до гладка смес. Подправете салатата с получения сос.
Стъпка 5
Поставете салатата в купа за салата и отгоре украсете със сирене топчета.
