Как да направите Umka - Бяла мечка "

Съдържание:

Как да направите Umka - Бяла мечка "
Как да направите Umka - Бяла мечка "

Видео: Как да направите Umka - Бяла мечка "

Видео: Как да направите Umka - Бяла мечка "
Видео: Умка на ёлке 🎄 Премьера на канале Союзмультфильм 2019 2024, Март
Anonim

Тортата за рожден ден, като правило, е много мазно ястие и е много трудоемка за приготвяне. Умка е малко, бяло мече от любимия на всички анимационен филм. Торта "Умка - бяла мечка" е подходяща както за детско парти, така и за ежедневно пиене на чай. Красива, немазна, лесна за приготвяне - тя ще се превърне в любимо лакомство за децата.

Торта "Умка - бяла мечка"
Торта "Умка - бяла мечка"

Необходимо е

  • За теста
  • • 3 яйца
  • • 1 кутия варено кондензирано мляко
  • • 1 чаша захар
  • • 2 чаши брашно
  • • 100 грама мляко
  • • 1 чаена лъжичка сода за хляб
  • • 1 супена лъжица стафиди
  • • 1 супена лъжица маково семе
  • • 1 чаена лъжичка какао
  • За крем
  • • 0,5 литра заквасена сметана 20%
  • • 150 грама пудра захар
  • За шоколадова глазура
  • • 60 грама черен шоколад
  • • 1 чаена лъжичка масло
  • Смесител, силиконова форма с форма на мечка, сладкарска торба с приставка.

Инструкции

Етап 1

Вземете яйца, захар, варено кондензирано мляко, сода за хляб и разбийте всичко с миксер. Оставете да престои 5-7 минути, добавете мляко и отново разбийте.

Разбийте основните съставки с миксер
Разбийте основните съставки с миксер

Стъпка 2

Добавете брашно и замесете тестото до гладкост.

Замесете тестото
Замесете тестото

Стъпка 3

Намажете силиконовата форма с масло, изсипете част от тестото в нея и печете във фурната за 15-20 минути при температура 180 °. От тестото се правят четири торти. Всички торти могат да се пекат с различни пълнители: стафиди, маково семе, какао.

Напълнете формата с тесто
Напълнете формата с тесто

Стъпка 4

Докато сладкишите се охлаждат, можете да приготвите крем. Вземете заквасена сметана, пудра захар и разбийте добре с миксер.

Разбийте сметаната
Разбийте сметаната

Стъпка 5

Либерално намажете тортите с крем, намажете добре страните. Поставете тортата в хладилника.

Съберете тортата
Съберете тортата

Стъпка 6

Сега можете да започнете да правите бижута. За да приготвите глазурата, вземете шоколад, масло и разтопете на водна баня или в микровълнова фурна.

Разтопете шоколада с масло
Разтопете шоколада с масло

Стъпка 7

Вземете торбичка за тръби с фина дюза или направете кифлички от хартия за печене, отрежете върха и можете да рисувате украсата на тортата с глазура. След като стегне глазурата, украсете тортата.

Препоръчано: