Салатата "Грозде" е не само вкусна, сърдечна и здравословна, но и изглежда много красива. Тази невероятно вкусна и апетитна салата може да заеме подобаващото си място на вашата маса.
Необходимо е
- - 250 г пресни гъби;
- - 150 г твърдо сирене;
- - 100 г грозде;
- - 4 пилешки яйца;
- - 3 бр. картофи;
- - 2 супени лъжици растително масло;
- - 1 голяма глава лук;
- - 500 г пилешко месо;
- - майонеза;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
За салата можете да използвате както варено пилешко месо, така и пушени пилешки гърди. Ако сте избрали първия вариант, гответе пилешко месо. Подправете месото със сол 15 минути преди края на готвенето. Варете месото за един час и го охладете.
Стъпка 2
Измийте картофите и гответе. Поставете яйцата на слаб огън, за да се готвят. Докато картофите и яйцата варят, пригответе останалите необходими съставки за салатата.
Стъпка 3
Обелете лука и го нарежете на ситно. Нарежете гъбите на малки парченца и ги поставете с лук в тиган с растително масло за пържене.
Стъпка 4
Настържете сиренето на ситно ренде. Нарежете пилето на малки кубчета. Настържете яйца и картофи на едро ренде.
Стъпка 5
За салата "Грозде" изберете грозде без семки, за предпочитане стафиди. Нарежете гроздето на половинки.
Стъпка 6
Салата от грозде се приготвя на слоеве. Разпределете слоевете от подготвените съставки в следния ред: картофи, пържени гъби, пилешко месо, нарязани яйца, настъргано сирене. Намажете всеки слой с майонеза. Украсете горната част на салатата с половинки грозде.
