Пилешки пилаф в саксии

Съдържание:

Пилешки пилаф в саксии
Пилешки пилаф в саксии

Видео: Пилешки пилаф в саксии

Видео: Пилешки пилаф в саксии
Видео: Пилаф (пилав) с пилешки крилца / Плов с куриными крылышками 2024, Март
Anonim

Обикновено пилафът се готви в котел и с агнешко. Но можете да готвите пилаф с пилешко месо, вместо котел, можете да използвате саксии. Оказва се много ароматно ястие с богат вкус.

Пилешки пилаф в саксии
Пилешки пилаф в саксии

Необходимо е

  • - 1 пилешки бут;
  • - 1 морков;
  • - 1 глава лук;
  • - 6 с.л. лъжици ориз;
  • - 6 скилидки чесън;
  • - сол;
  • - растително масло;
  • - подправка за пиле.

Инструкции

Етап 1

Изплакнете пилешки бут, нарязани на парчета, разтрийте с пилешки подправки. Изсипете растително масло в тиган, поставете пилешки парчета, сложете да къкри.

Стъпка 2

Разтрийте белените моркови на голяма ренде, добавете към бутчетата, нарежете лука, също ги изпратете в тигана. Оставете да къкри, докато омекне.

Стъпка 3

Вземете три саксии, сложете пилето със зеленчуци в тях. Добавете 2. супени лъжици към всяка тенджера. супени лъжици дългозърнест ориз.

Стъпка 4

Добавете вода, така че нивото й да е на два сантиметра над ориза. Посолете на вкус, покрийте саксиите с капаци, поставете във фурната.

Стъпка 5

Печете 20 минути на 180 градуса. След това добавете 2 скилидки чесън в саксиите, оставете да къкри още 10 минути. Сервирайте готовия пилешки пилаф директно в саксиите.

Препоръчано: