Вкусно и питателно ястие. Пилето, напоено със соев сос, се оказва сочно, със златиста коричка и невероятно ароматно.
Необходимо е
- - 700 г пилешко месо;
- - 1 малка глава лук;
- - 1 морков;
- - 3 картофа;
- - 3 скилидки чесън;
- - 6 с.л. л. соев сос;
- - 1 ч.л. Сахара;
- - 1/4 чл. растително масло;
- - 3 с.л. л. туршия от кисели зеленчуци;
- - подправки на вкус.
Инструкции
Етап 1
Нарежете пилето на порции, изплакнете. Комбинирайте соевия сос, 3 супени лъжици растително масло, захар, подправки, накълцан чесън в чаша. Поставете пилето в соса и втрийте добре в домашни птици. Изпратете го в хладилника за 30 минути, за да се влеят.
Стъпка 2
В добре загрят тиган запържете пилето от всички страни в слънчогледово олио, поставете в купа на мултикукър.
Стъпка 3
Нарежете лука на половин пръстени, запържете го, сложете го върху пилешкото месо. Нарежете морковите на кубчета и ги изпратете към лука и месото.
Стъпка 4
Нарежете картофите на големи клинове. Разпределете картофите върху останалите съставки, добавете подправки на вкус. Долейте малко слънчогледово олио и туршия от консервирани зеленчуци (за предпочитане от краставици или домати).
Стъпка 5
Гответе на слаб огън за 2 часа. Сервирайте с елда или ориз.
