Всички хора обичат вкусни печени продукти, в магазините можем да намерим куп всякакви вкусни, но никога не може да се сравни с торта, приготвена у дома. Като например тази торта с интересно и необичайно име "Общи".
Необходимо е
- - брашно 2 с.л.
- - маргарин 200гр
- - яйце 4 бр.
- - заквасена сметана 2 с.л.
- - захар 2 с.л.
- - сол на вкус
- - сода 1 ч.ч.
- - наситнени орехи 1 с.л.
- - стафиди 1 с.л.
- - какао на прах 1 с.л.
- Крем:
- - захар 1 с.л.
- - мляко или сметана 200 мл.
- - яйце 3 бр.
- - брашно 1 с.л.
- - масло 250гр
Инструкции
Етап 1
Смесете яйцата и заквасената сметана със захар, добавете брашно. Добавете разтопен маргарин, сол, сода. Разбийте цялата маса с пасатор или миксер до гладка смес.
Стъпка 2
Разделете на три части, в първата добавете какао на прах, във втората стафиди, в третата, съответно, ядки. Съставките могат да се променят на вкус или да се превърне в хомогенна маса. Можете също да добавите мак на вкус. Изпечете сладкишите.
Стъпка 3
Крем: разбийте яйцата, захарта, брашното и млякото (сметаната) и гответе на тих огън, докато стане гъст. Охладете в хладилник. Добавете масло. Разбъркайте добре.
Стъпка 4
Торти, намажете отгоре и отстрани с крем.
