Феновете на Хари Потър ще харесат оригиналния сладък подарък под формата на книга с чудовища. Приготвянето на такава торта е завладяващ процес, по време на който най-важното е да не се отпуснете и преди празничния празник да не вкусите вкусното.
Необходимо е
- - 800 г бисквитено тесто $
- - 300 г сметана (разбито масло със захар);
- - 200 г шоколадово масло;
- - 140 г мастика (бяла и червена);
- - 3 ч.ч. какао на прах;
- - 4 шоколадови хапчета.
Инструкции
Етап 1
Печем бисквита, но не кръгла, а правоъгълна. Разрязваме го на две и го оставяме да се охлади.
Стъпка 2
Намажете първата (долната) бисквита със сметана, отгоре сложете втората бисквита. Смажете тортата с крем. Не изразходваме целия крем, тъй като се нуждаем от част за декорация. Измерваме линейната дължина, ширина и височина на тортата.
Стъпка 3
Разточете бяла мастика на суха повърхност. Изрежете три ленти по размер - това ще бъдат страници. Правим плитки разрези на всяка лента. Нанесете какао на прах върху всяка лента (с четка), така че лентите да имитират страниците на книга. Инсталираме страници отстрани на тортата.
Стъпка 4
Разточете червената мастика и изрежете езика. Поставете го отстрани на тортата.
Стъпка 5
Смесете останалата сметана с шоколадовото масло до гладка смес.
Стъпка 6
Напълнете торбата за декориране с получения крем. Рисуваме реалистична вълна с крем.
Стъпка 7
Поставете шоколадово драже в центъра на тортата - това ще бъдат очите. Дражето може да бъде или шоколадов, или друг цвят - въпрос на въображение. Начертайте дебели вежди с крем. Поставяме тортата на хладно място за няколко часа, след което може да бъде поднесена и да зарадваме сладника.
