Днес гишетата са пълни с разнообразни плодове и плодове. Направете нектаринов тарт с бадеми. Десертът се оказва ароматен, вкусен и апетитен.
Необходимо е
- За теста
- - замразено масло 100 г;
- - брашно 250 г;
- - захар 60 г;
- - яйце 1 бр.;
- - Шипка сол.
- За пълнене
- - яйце 3 бр.;
- - захар 80 г;
- - мляко 250 мл;
- - ванилова захар 2 супени лъжици;
- - нишесте 250 g;
- - смлени бадеми 150 г;
- - 2-3 нектарина;
- - консервирани череши без костилки.
Инструкции
Етап 1
Приготвяне на тесто. Нарежете маслото на кубчета, пресейте брашното. От масло, 2 супени лъжици вода, вода, брашно, захар, яйца, замесете гладко тесто. Завийте с найлоново фолио и оставете в хладилника за 30 минути.
Стъпка 2
Разточете тестото на плосък слой и поставете в съд за печене. Покрийте с хартия за печене, покрийте със сух грах и печете във фурната при 180 ° C за 15 минути.
Стъпка 3
За пълнежа измийте нектарините, отстранете семената, нарежете на половинки. Хвърлете консервираните череши в гевгир, отцедете сиропа. Разбийте яйцата с мляко, захар, ванилова захар, нишесте и смлени бадеми.
Стъпка 4
Получената млечна смес изсипете върху изпечената кора. След това разпределете отгоре нектарините и черешовите консерви. Изпратете във фурната и печете 35 минути. Ако желаете, можете да поръсите готовия тарт с пудра захар и да гарнирате с листа от прясна мента.
