Портокалите са едни от най-вкусните и здравословни плодове, които децата и възрастните обожават. Те съдържат голямо количество витамини, а сладкият и освежаващ портокалов сок е незаменим през горещото лято. Въпреки това портокалите имат свои особености на консумация, които всеки трябва да знае.
Полза
Портокалите, на първо място, се препоръчват за хора, които често страдат от настинки, тъй като витамин С, съдържащ се в състава им, помага за укрепване на имунната система и борба с патогените. Освен това портокалите съдържат естествени антибиотици - фитонциди, които намаляват интензивността на възпалителните процеси в организма. Показано е използването на портокали за хора с витаминен дефицит, желязодефицитна анемия, атеросклероза и хипертония.
Поради високото си съдържание на калории и хранителна стойност, портокалите са високо ценени от диетолозите и жените, които искат да получат красива заоблена фигура.
Тези оранжеви плодове са полезни и при различни заболявания на ставите, белите дробове и черния дроб. Те също така са в състояние да подобрят храносмилането, апетита и състоянието на съдовата система, да помогнат при запек или кожни проблеми. Така че, различни рецепти, включително портокал, се използват широко в козметологията и ароматерапията - козметичните маски насищат сухата кожа с витамини и я овлажняват, а етеричното масло от портокал, излято в аромалампа, перфектно тонизира, облекчава умората и повишава устойчивостта на студено време.
Вреда
Портокалите са забранени да се консумират от хора, страдащи от висока киселинност и язвени заболявания на стомашно-чревния тракт, както и хора с диабет, тъй като тези плодове съдържат огромно количество естествена захар. Забранено е да се дават портокали на страдащите от алергии, а бременните жени трябва да ги консумират в много малки количества, така че у нероденото дете да не се развие диатеза и алергия към цитрусовите плодове.
Поради високото си съдържание на захар и киселини, портокалите могат да изтънят зъбния емайл и да повишат чувствителността му.
Тук свършват основните противопоказания за ядене на портокали, но за да избегнете възможни проблеми, не трябва да надвишавате адекватното количество изядени плодове. В противен случай може да се развие алергична реакция, която да доведе до появата на розови люспести петна по тялото. Също така трябва да се помни, че качеството на портокалите зависи от продължителността на престоя им върху плота, както и от степента на тяхната химическа обработка. Освен това най-голямо количество витамини се съдържа не в портокаловата пулпа, а в кората на плодовете - поради което е важно внимателно да се подбират портокалите, като се избягват твърде ярки и големи плодове.