Бананите са идеални за лека закуска. В края на краищата те са много хранителни, освен това този продукт е естествен, за разлика от различни шоколадови блокчета. Така че от време на време се поглезете с банани с глазура от мед и лимон, докато ги приготвяте за закуска.
Необходимо е
- - 4 банана;
- - 1 лимон;
- - 1 яйце;
- - 2/3 чаша вода;
- - 1/2 чаша мед;
- - 3 с.л. лъжици брашно, нишесте;
- - 1 чаена лъжичка зехтин;
- - растително масло;
- - пудра захар или сусам.
Инструкции
Етап 1
Обелете бананите, разрежете всеки на две половини.
Стъпка 2
Смесете вода с нишесте, добавете брашно, зехтин. Отделете жълтъка от протеина, изпратете протеина в сместа (не се нуждаем от жълтъка).
Стъпка 3
Вземете тиган или тенджера с дебело дъно, загрейте растителното масло в него.
Стъпка 4
Потопете половинките банани в полученото тесто, запържете до златисто кафяво от всички страни.
Стъпка 5
Смесете меда с лимоновия сок, загрейте тази смес малко на тих огън.
Стъпка 6
Поставете пържените банани в чиния, залейте с получения медено-лимонов сос. Отгоре се поръсва с пудра захар или сусам.