Как се пекат макарони с карфиол със сирене във фурната

Съдържание:

Как се пекат макарони с карфиол със сирене във фурната
Как се пекат макарони с карфиол със сирене във фурната

Видео: Как се пекат макарони с карфиол със сирене във фурната

Видео: Как се пекат макарони с карфиол със сирене във фурната
Видео: Карфиол на фурна Лесна, бърза и икономична рецепта за 2024, Март
Anonim

Просто и бързо ястие, идеално за семеен обяд през уикенда. Той едновременно ще затопли и ще ви позволи да се насладите на вкуса, а карфиолът в състава ще бъде от полза за вашето здраве.

Как да печем макарони с карфиол със сирене във фурната
Как да печем макарони с карфиол със сирене във фурната

Необходимо е

  • - 250 гр. всякакви тестени изделия;
  • - 2 зелени чушки, лук, карфиолови вилици;
  • - 40 гр. масло (3 супени лъжици);
  • - 375 мл мляко;
  • - 45 гр. брашно;
  • - сол и черен пипер;
  • - 100 гр. сирене;
  • - трохи за хляб.

Инструкции

Етап 1

Сварете пастата според инструкциите на опаковката.

Стъпка 2

Карфиолът трябва да се измие и разглоби на малки съцветия.

Изображение
Изображение

Стъпка 3

Накълцайте лука и пипера. Запържете с карфиол в една лъжица масло за 5 минути.

Изображение
Изображение

Стъпка 4

В друг тиган разтопете 2 супени лъжици масло, добавете брашно, разбърквайте непрекъснато и налейте мляко, за да се получи гъст бял сос. Подправете го с черен пипер и сол.

Изображение
Изображение

Стъпка 5

Настъргваме сиренето, добавяме го към белия сос.

Изображение
Изображение

Стъпка 6

Поставете пастата и карфиола с лук и чушки в голяма купа, залейте със соса и разбъркайте добре.

Изображение
Изображение

Стъпка 7

Поставете пастата и зеленчуците в съд за печене, поръсете отгоре с малко сирене и галета, за да се образува коричка.

Изображение
Изображение

Стъпка 8

Печем във фурната (175С) за 30-35 минути. Вкусно и здравословно ястие е готово!

Препоръчано: