Любителите на сладкото месо ще оценят печеното свинско месо с ананас и сирене. Ястието се приготвя съвсем просто, а резултатът е просто страхотен. Месото е ароматно, сладникаво на вкус и много сочно. Това ястие се сервира най-добре с ориз, но можете да го ядете и без гарнитура.
Необходимо е
- - свинско месо 500гр
- - консервирани ананаси 1 консерва
- - твърдо сирене 200гр
- - сол и черен пипер
Инструкции
Етап 1
За ястието е най-добре да вземете филе - това е задната част на свинското месо. В него няма мазнина, а само едно месо. Ако въпреки това мазнините попаднат, тогава те трябва да бъдат отрязани. Нарежете свинското месо на парчета не повече от 1,5 сантиметра. Всеки слой трябва да бъде леко разбит от двете страни, така че готовото месо да е по-крехко и лесно да се дъвче. Подправете свинското месо със сол, черен пипер, добавете подправки за месото и мариновайте за 15-20 минути.
Стъпка 2
Консервираните ананаси трябва да се нарязват на филийки. Но ако използвате този плод на големи кубчета, то той трябва да бъде нарязан на ситно.
Стъпка 3
Настържете сиренето на ситно ренде.
Стъпка 4
Изсипете 1 чаена лъжичка растително масло в съд за печене и намажете добре дъното на съда и след това сложете свинското месо. Отгоре сложете филийки ананас. Ако плодовете са нарязани на ситно, поставете ги по една супена лъжица за всяко парче месо. Поръсете всичко обилно със сирене.
Стъпка 5
Печете свинското месо в продължение на 40 минути на 180 градуса. Украсете готовото месо с клонче билки и резен чери домат.
