Как да приготвим сладко-кисело пиле с марината

Как да приготвим сладко-кисело пиле с марината
Как да приготвим сладко-кисело пиле с марината

Съдържание:

Anonim

Пилешкото месо в сладко-кисела марината е напълно независимо ястие, за което няма нужда да се приготвя гарнитура.

Как да приготвим сладко-кисело пиле с марината
Как да приготвим сладко-кисело пиле с марината

Необходимо е

  • - пилешки бутчета - 10 бр.;
  • - консервиран ананас - 1 консерва;
  • - моркови - 3 бр.;
  • - лук - 2 бр.;
  • - домати - 4 бр.;
  • - български пипер - 2 бр.;
  • - чесън - 4 скилидки;
  • - мед - 1 супена лъжица;
  • - соев сос - 2 супени лъжици;
  • - гранулирана горчица - 1 супена лъжица;
  • - растително масло - 4 супени лъжици;
  • - черен пипер и сол.

Инструкции

Етап 1

Измийте и обелете зеленчуците. попарете домати с вряща вода и обелете. Нарежете морковите на ленти, нарежете чушката и лука на половин пръстени, парчетата ананас нарежете на малки кубчета, а обелените домати на големи филийки.

Стъпка 2

Изплакнете пилешките бутчета под течаща студена вода, подсушете месото, посолете и подправете с черен пипер. Загрейте растително масло на силен огън и изпържете бутчетата в него до златисто кафяво.

Стъпка 3

Поставете пищялите във формата. Прекарайте скилидките чесън през преса, поръсете ги върху пилето.

Стъпка 4

Загрейте растително масло в тиган, запазете морковите в него, докато омекне, след това добавете лук, резенчета домати и чушки. Оставете зеленчуците да къкри около 7 минути. В самия край добавете нарязани ананаси, мед, сос, горчица. Пипер и сол всичко. Оставете да къкри сместа за около 10 минути.

Стъпка 5

Когато зеленчуците са сварени, ги поставете върху бутчетата. Поставете съда във фурната и печете още половин час при 200 градуса.

Препоръчано:

Как да готвя риба в сладко-кисела марината

Как да готвя риба в сладко-кисела марината

Ако обичате риба, опитайте се да я приготвите по необичаен начин, а именно в сладко-кисела марината. Уникалността на този метод е, че за разлика от месото, рибата първо се пържи и след това се насища със сос. Лукът, който се маринова с рибата, също се накисва и придава на ястието невероятен вкус на барбекю

Как да готвя филе от минтай със сладко-кисела марината

Как да готвя филе от минтай със сладко-кисела марината

Полок под сладко-кисела марината ще бъде интересен и красив на вкус. И следователно може да се превърне не само в отлична вечеря, но и да заеме място на празничната трапеза. Необходимо е 1 килограм филе от минтай, 100 грама брашно, 2 глави лук, 2 моркова, 1 звънец, 150 грама доматено пюре, растително масло за пържене, сол, захар, черен пипер - на вкус

Как да приготвим оранжева пуйка от марината

Как да приготвим оранжева пуйка от марината

Това е деликатно и в същото време много засищащо и вкусно ястие, което може да бъде украса на всеки празник. Пуешкото месо се съчетава добре с различни гарнитури и се счита за диетично. Идеално се компенсира от оранжева марината, придава лекота и аромат на ястието

Как да готвя пиле в оранжева соева марината

Как да готвя пиле в оранжева соева марината

Пърженото пиле е много вкусно, но ако го ядете непрекъснато, то дори това вкусно ястие ще отегчи с времето. Добавете разнообразие с тази необичайна марината, направена от портокалов сок, соев сос и мед. След мариноване птицата може да се пържи в тиган, но е по-добре на въглен или се пече във фурната, тъй като в този случай върху парчетата се образува красива лъскава кора

Как да приготвим розова сьомга с класическа марината и пълнеж от яйца

Как да приготвим розова сьомга с класическа марината и пълнеж от яйца

От розовата сьомга може да се приготвят много вкусни ястия. Един от тях е представен в рецептата по-долу. Приготвя се в тиган, не във фурната, но се получава много вкусно. Необходимо е - 1 голяма розова сьомга за около 1 кг, - 3 моркова, - 3 глави лук, - 2 яйца, - 2 с