Как да си направим салата Kejeri

Съдържание:

Как да си направим салата Kejeri
Как да си направим салата Kejeri

Видео: Как да си направим салата Kejeri

Видео: Как да си направим салата Kejeri
Видео: Узбекский салат на зиму * КОГИРМА ШАКАРОБ. Зажарка для лагман 2024, Март
Anonim

Мислите ли, че британците започват деня си с овесени ядки? Знаете ли, че представената салата от ориз и пушена риба също е любимо сутрешно ястие сред жителите на мъгливия Албион?

Как се прави салата
Как се прави салата

Необходимо е

  • За 2 порции:
  • - 2 яйца;
  • - половин лук;
  • - 1 скилидка чесън;
  • - 65 г ориз басмати;
  • - 100 мл мляко;
  • - 250 г пушена риба (сьомга, треска);
  • - 2 листа лавров;
  • - 4 чушки;
  • - 25 г масло;
  • - 0,5 ч.л. джинджифил;
  • - щипка кардамон;
  • - 1 ч.л. къри на прах;
  • - сок от четвърт лимон;
  • - пресен магданоз на вкус.

Инструкции

Етап 1

Изплакнете ориза и сварете в съответствие с инструкциите, без да добавяте сол. Едновременно с това сварете твърдо сварени яйца.

Стъпка 2

Прехвърляме рибата в малка тенджера и я напълваме с мляко. Добавете лавров и черен пипер в зърна. Оставете да заври и дръжте на огън 6 минути. Изваждаме рибата и я охлаждаме малко.

Стъпка 3

Разтворете маслото в тиган. Нарежете тънко лука на половин пръстени, нарязайте на ситно чесъна. Сложете ги в олио и запържете, докато омекнат. Добавете кардамон, къри, джинджифил. Разстиламе сварения ориз. Поддържаме го за минута.

Препоръчано: