Съпругът готви оризова каша в нашето семейство. Той го прави толкова богат и вкусен. Бързам да споделя рецептата с вас.
Необходимо е
- - Кръгъл ориз 1 супена лъжица;
- - Мляко 1-2 супени лъжици;
- - Вода 3 супени лъжици;
- - сол 0,5 супени лъжици;
- - Захар на вкус.
Инструкции
Етап 1
Изплакнете добре ориза под течаща вода. Поставяме го в тенджера и го пълним с три чаши студена вода. Поставяме на силен огън и покриваме с капак.
Съпругът ми готви каша само през почивните дни, тъй като работи в делнични дни. Оказва се такава малка семейна традиция. Е, най-доброто ми е кашата от просо.
Стъпка 2
Веднага след като кашата заври, отваряме капака и намаляваме котлона до минимум. Водата трябва да се изпари почти напълно.
Искам да отбележа, че оризът на изток е основната зърнена култура. Той заема гордо място на масата на всяко семейство. Също така оризът е диетичен продукт, съдържа много полезни витамини и хранителни вещества.
Стъпка 3
След като водата се изпари, добавете две чаши мляко, сол и добавете захар на вкус. Покрийте и гответе до омекване.
За децата оризовата каша е чудесно протеиново хранене.
Стъпка 4
Поставете готовата каша в чинии. Можете да добавите парченца плодове, сушени кайсии или просто да подправите с масло. Ям каша със сушени кайсии, предварително накиснати във вода.
